Junior Restaurant Manager

CV Putih Maha · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 24.000.000 per month
CV Putih Maha sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Palembang. Peran ini adalah kesempatan yang sempurna bagi individu yang ingin mengembangkan keterampilan manajemen mereka dalam industri restoran. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan tantangan yang menarik untuk siapa pun yang ingin berkembang dalam karirnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk mengatur staf, memastikan pelayanan pelanggan yang baik, dan memastikan kualitas makanan dan minuman.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan pendapatan restoran.,Memantau inventaris dan memastikan stok bahan makanan dan minuman selalu tersedia.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang kinerja restoran.,Mengelola hubungan dengan pemasok untuk memastikan bahan makanan dan minuman berkualitas tinggi.,Mengikuti tren industri dan mengimplementasikan perubahan yang diperlukan untuk meningkatkan kualitas restoran.,Mengelola tim staf dengan memberikan arahan dan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, manajemen inventaris, dan manajemen keuangan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan untuk memahami dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan penjualan dan pendapatan.,Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen restoran (opsional).,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau hotel (opsional).

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajemen stafKemampuan manajemen inventarisKemampuan manajemen keuanganKemampuan komunikasiKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk memahami dan mengimplementasikan strategi bisnisKemampuan untuk menggunakan perangkat lunak manajemen restoranKemampuan untuk mematuhi peraturan dan regulasi yang berlaku
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait